Davert Graines de Lin Brunes Bio, 250 g
Un ingrédient polyvalent au goût noisetté et légèrement épicé
1,99 €
(7,96 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Arôme intense, noisetté et légèrement épicé
- Idéales comme liant pour burgers végétaux et pâtisseries
- Substitut végan naturel de l’œuf
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Description
Par rapport à la variété dorée, les graines de lin brunes se distinguent par un goût plus intense et plus noisetté. Grâce à leur excellente capacité d’absorption, elles sont un ingrédient indispensable en cuisine : elles lient parfaitement les burgers végétaux, enrichissent le pain et les pâtisseries d’une note rustique et sont idéales pour les barres maison.
Également parfaites comme substitut végan de l’œuf : il suffit de les mélanger avec de l’eau pour obtenir un liant naturel entièrement végétal. Un produit de base en qualité bio supérieure.
| Art. N°: | XEC-URT-41306 |
|---|---|
| Contenu : | 250 g |
| Code-barres EAN : | 4019339413067 |
| Fabricant N° : | 41306 |
| Marque: | Davert |
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Peut contenir des traces de: | H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
Ingrédients
graines de lin brunes[1]
- d'une production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2248 / 537 kj / kcal |
| Graisse | 44 g |
| Acides gras saturés | 5,1 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont Sucre | 1,2 g |
| Fibres | 28 g |
| Protéine | 21 g |
| Sel | 0,17 g |
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