ConFusion Katsuobushi Usu Kezuri - Flocons de Bonite Fins, 500 g
Flocons fins pour le dashi ou comme garniture
57,99 €
(115,98 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Flocons fins au goût umami
- Pour bouillons et sauces
- Procédé de fabrication japonais
Art. N°: COF-F1332, Code-barres EAN : 3760268341501
Description
Ces fines lamelles de katsuobushi sont fabriquées en France selon un procédé traditionnel et sont riches en umami. Elles sont idéales pour préparer des bouillons classiques ou comme garniture sur des takoyaki, okonomiyaki et bien d’autres plats.
| Marque: | ConFusion |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Katsuwonus pelamis
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1457 / 348 kj / kcal |
| Graisse | 3,3 g |
| dont Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 80 g |
| Sel | 0,5 g |
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