Arche Naturküche Shirataki Rice Style Bio, 294 g

Le riz Shirataki est une alternative faible en glucides et en calories au riz traditionnel. Il est fabriqué à partir de la farine de konjac - la racine de konjac finement broyée - et se compose principalement de glucomannane, une fibre alimentaire. C'est pourquoi il est aussi extrêmement rassasiant.

Remarque : les produits Shirataki ont une odeur caractéristique qui rappelle un peu celle des algues. Cependant, en rinçant les produits avant la cuisson, cette odeur disparaît complètement.

Préparation et utilisation :

1. Verser le riz shirataki dans une passoire.
2. En attendant, faites bouillir de l'eau dans une casserole.
3. Rincez le riz à l'eau tiède jusqu'à ce que l'odeur du produit disparaisse et laissez le riz s'égoutter brièvement.
4. Ajoutez le riz à l'eau bouillante et laisser mijoter 1 minute.
5. Égouttez et utilisez selon vos envies. Servez le Riz Shirataki, par exemple, en accompagnement de plats de viande ou de légumes, ou en garniture dans les soupes, salades ou bowls.