Alnatura Farine de Coco Bio, 300 g
Pour remplacer ou compléter la farine de céréales
2,19 €
(7,30 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Arôme fruité de noix de coco
- Pour la cuisine et la pâtisserie
- Vegan, sans gluten et riche en protéines
Art. N°: MM-205520, Code-barres EAN : 4104420181427
Souvent acheté avec Alnatura Sucre de Fleur de Coco Bio, 250 g
Description
Pulpe de noix de coco fraîche, séchée, déshuilée et finement broyée pour obtenir un produit unique et très utile en cuisine. La farine de noix de coco biologique Alnatura, grâce à son goût caractéristique, donne aux currys, soupes, smoothies, desserts et pâtisseries une note de noix de coco présente mais délicate. Pour les produits de boulangerie, ce produit peut remplacer environ 20 à 30 % de la farine de céréales conventionnelle. De plus, la farine de noix de coco est naturellement végétalienne et sans gluten et contient beaucoup de protéines et de fibres.
| Marque: | Alnatura |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten |
| Origine: | Allemagne |
| Peut contenir des traces de: | E - Arachides, F - Graines de soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | Conserver à température ambiante, À conserver dans un endroit frais et sec, À conserver au sec |
| Propriétés: | sans gluten |
Ingrédients
Farine de noix de coco partiellement dégraissée[1]
- de la culture biologique contrôlée
Peut contenir des traces d'arachides, de soja, d'amandes, de fruits à coque et de sésame.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1507 / 360 kj / kcal |
| Graisse | 14 g |
| dont Acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 20 g |
| dont Sucre | 18 g |
| Fibres | 35 g |
| Protéine | 21 g |
| Sel | 0,09 g |
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