ZabaLab Zabà - Zabaione au Marsala, 200 g

Apportez chez vous une véritable expression de la tradition pâtissière turinoise. Alberto Marchetti prépare cette crème classique au zabaglione selon la recette traditionnelle, en utilisant des jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, du sucre de qualité et du Marsala aromatique.

La texture veloutée du Zabà classique le rend extrêmement polyvalent : il peut être dégusté directement à la cuillère comme une crème fraîche, légèrement réchauffé pour accompagner une pâtisserie fine ou servi à température ambiante avec une glace onctueuse.

Cette spécialité végétarienne et sans gluten est produite dans le Piémont avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et est présentée dans un élégant coffret cadeau.