Testa Maquereau à la Caponata

Un classique de la cuisine sicilienne

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Contenu: 330 g

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Caractéristiques et avantages

  • Saveur aigre-douce
  • Avec des légumes de qualité
  • Idéal en apéritif

Art. N°: IMT-testa-94, Contenu : 330 g, Code-barres EAN : 8053800872300

Description

Qui ne connaît pas la caponata sicilienne ? Un vrai régal à base d'aubergines, de céleri, de câpres et d'olives avec une merveilleuse saveur aigre-douce qui est généralement appréciée en antipasti et qui séduit vraiment tous les palais. Cette recette maison Testa a été enrichie de tendres filets de maquereau qui la rendent encore plus savoureuse.

La famille Testa pêche au large de la Sicile depuis plus de 200 ans. Les maquereaux sont pêchés selon des directives strictes en matière d'éco-durabilité et transformés immédiatement, pour une fraîcheur et une qualité inégalées.

Utilisations: Pour les poissons et les fruits de mer, Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes
Origine: Italie
Type de produit: Conserves de Poissons & Fruits de mer
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement

Ingrédients

  • 61% Caponata
    • Aubergine
    • Céleri
    • Carotte
    • Oignons
    • Câpres
    • Olives
    • Basilic
    • Persil
    • Miel
    • Vinaigre rouge
    • Origan
    • Piment
    • Sauce de tomate cerise
  • 39% Maquereau

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique590 / 141 kj / kcal
graisse10,14 g
  dont Acides gras saturés2,57 g
Glucides4,45 g
  dont Sucre6,3 g
Protéine3,6 g
Fibres alimentaires2,7 g
Sel0,58 g

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