Tartuflanghe Ketchup au Vinaigre Balsamique et à la Truffe

Un ketchup revisité en une version délicate et raffinée, qui associe quelques uns des meilleurs ingrédients d'Italie:

• Tomates San Marzano mûries au soleil
• Truffes d'été des Langhe (région du Piémont)
• Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP

Une réinterprétation de la recette classique avec des ingrédients qui rehaussent le goût et créent une sauce raffinée. Avec de la fleur de sel de Guérande, de l'oignon rouge, du piment et de la cannelle.

Idéal pour le barbecue en général, pour les viandes rouges et blanches, les hamburgers, les hot dogs et le rosbeef.