Stöber Mühle Farine de Seigle complète
L'ingrédient parfait pour un pain sain et savoureux
2,69 €
(2,69 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Goût particulièrement aromatique
- Fabrication soignée
- Riche en fibres
Art. N°: STM-135, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : n/a
Description
La farine de seigle se caractérise par sa couleur foncée et donne à vos préparations de boulangerie une saveur très spéciale. Les mélanges de farine de seigle nécessitent un peu plus de liquide car ils ont un pouvoir d'absorption plus élevé que les autres types de céréales. De plus, une pâte préparée avec de la farine complète nécessite toujours des temps de levée plus longs.
La farine de seigle Stöber Mühle provient du Waldviertel, une région d'Autriche, où le climat et le sol créent des conditions idéales pour la culture du seigle. La haute qualité des matières premières et leur traitement soigné garantissent que les produits conservent leurs propriétés importantes et précieuses.
| Traces de: | A - Gluten |
|---|---|
| Type de produit: | Farines |
Ingrédients
- 100% Farine de seigle complet [1]
- agent de traitement de la farine acide ascorbique
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1340 / 320 kj / kcal |
| Matières grasses | 1,7 g |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 60,7 g |
| dont Sucre | 2,6 g |
| Protéines | 8,8 g |
| Fibres alimentaires | 13,2 g |
| Sel | 0,01 g |
Questions & Réponses sur : Stöber Mühle Farine de Seigle complète
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Stöber Mühle Farine de Seigle complète
6 évaluations écrites dans d'autres langues
| 5 étoile(s) | | 12 | (85%) |
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| 4 étoile(s) | | 1 | (7%) |
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14 évaluations
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John
22 décembre 2020
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