Stay Spiced! Texas BBQ Ribs

L'assaisonnement nord-américain typique !

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(86,56 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 90 g

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Caractéristiques et avantages

  • Parfait pour les spare ribs (travers de porc)
  • Mélange traditionnel texan
  • Avec de la citronnelle

Art. N°: SW-61015xM, Contenu : 90 g, Code-barres EAN : 9010084030481

Description

Les "spare ribs" sont un classique américain, préparés au fumoir ou sur le grill - mais l'art consiste surtout à choisir les bonnes épices. Vous voulez un résultat à la Tex-Mex ? Ce mélange épicé combine tout ce dont les travers de porc cuisinés ont besoin : un goût piquant raffiné et une saveur épicée équilibrée. Le poivre du Sichuan, le piment, la coriandre et le cumin forment la base de ce mélange, et sont accompagnés de nombreuses épices et herbes harmonieusement équilibrées. La citronnelle apporte une légère touche de fraîcheur.

Usage universel : pour les marinades, pour frotter la viande, ou pour l'assaisonnement individuel à table.

Utilisations: Pour les plats de viande, Pour griller
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Goût: Relevé
Sous forme: Moulue
Traces de: M - Moutarde
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Glutamate
Type de produit: Mélanges d'Epices

Ingrédients

  • Sel de mer non traité
  • Poivre
  • Poivre du Sichuan
  • Sucre de canne Demerara
  • Farine de moutarde
  • Piment
  • Curcuma
  • Coriandre
  • Ail
  • Farine de moutarde
  • Oignons
  • Gingembre
  • Cumin
  • Fenugrec
  • Cannelle
  • Gingembre
  • Poivron
  • Citronnelle
  • Marjolaine
  • Sarriette
  • Romarin

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