Sonnentor Cumin Hildegard

La graine exotique.

Ce produit n'est plus proposé par le fabricant
  • Épice orientale
  • Multiples utilisations possibles
  • Saveur épicée et sucrée

Produits similaires :

Sonnentor Anis

Description

Le cumin possède un goût à la fois sucré et épicé utilisé dans la cuisine orientale et la cuisine ayurvédique. Sa saveur douce-épicée intense est complétée par une note de menthol fraîche et unique.

Astuces :
Dans le cadre de nombreux mélanges d'épices, le cumin aromatise d'innombrables plats du monde entier. Cette graine est également intégrée dans les cuisines d'Amérique du Sud, du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord. Hildegard de Bingen recommande d'accompagner le fromage avec des graines de cumin.

Utilisations: Cuisine indienne
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan
Goût: Sucré & épicé
Origine: Inde, Orient
Sous forme: Moulue, Naturelle
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
MetaInfo: Épices Simples