Sonnentor Anis

Au goût unique... vous aimez ou vous détestez !

  • Goût semblable au réglisse
  • Arôme épicé et sucré
  • Épice aux multiples utilisations
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Art. N°: ST-003200, Contenu : 50 g

Code-barres EAN : 9004145003200

  • Goût semblable au réglisse
  • Arôme épicé et sucré
  • Épice aux multiples utilisations

Description

Vous aimez ou vous détestez... Semblable au réglisse, le goût intense, sucré et unique de l'anis ne plait pas à tout le monde. Cela démarre avec une saveur incroyablement douce, développant ensuite tout son côté épicé, et se finissant sur une note rafraîchissante, bien connue dans le Pastis ou l'Ouzo.

Idées cuisine : L'anis est utilisé en cuisine pour agrémenter les pains, les pâtisseries et les gâteaux. On la retrouve également dans la cuisine indienne. Elle sert à l'assaisonnement de plats de poisson et à la fabrication des boissons alcoolisées telles que le Pastis ou l'Ouzo

Astuce : Écrasez l'anis au mortier juste avant utilisation.

Utilisations:
Pour cuire, Cuisine indienne, Pour les desserts
Goût:
Aromatique & frais, Sucré & épicé
Origine:
Asie
Sous forme:
Naturelle
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Protéine17,6 g
Valeur énergétique1612 / 385 kj / kcal
Glucides35,4 g
  dont Sucre33,63 g
Sel0,04 g
graisse15,9 g
  dont Acides gras saturés0,88 g

Ingrédients

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