Sonnentor Anis

Au goût unique... vous aimez ou vous détestez !

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Caractéristiques et avantages

  • Goût semblable au réglisse
  • Arôme épicé et sucré
  • Épice aux multiples utilisations

Art. N°: ST-003200, Contenu : 50 g, Code-barres EAN : 9004145003200

Description

Vous aimez ou vous détestez... Semblable au réglisse, le goût intense, sucré et unique de l'anis ne plait pas à tout le monde. Cela démarre avec une saveur incroyablement douce, développant ensuite tout son côté épicé, et se finissant sur une note rafraîchissante, bien connue dans le Pastis ou l'Ouzo.

Idées cuisine : L'anis est utilisé en cuisine pour agrémenter les pains, les pâtisseries et les gâteaux. On la retrouve également dans la cuisine indienne. Elle sert à l'assaisonnement de plats de poisson et à la fabrication des boissons alcoolisées telles que le Pastis ou l'Ouzo

Astuce : Écrasez l'anis au mortier juste avant utilisation.

Utilisations: Pour cuire, Cuisine indienne, Pour les desserts
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan
Goût: Aromatique & frais, Sucré & épicé
Origine: Asie
Sous forme: Naturelle
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1612 / 385 kj / kcal
Matières grasses15,9 g
  dont Acides gras saturés0,88 g
Glucides35,4 g
  dont Sucre33,63 g
Protéines17,6 g
Sel0,04 g
Ingrédients
Neutralité carbone chez Sonnentor

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