Que ce soit pour préparer le pesto, assaisonner la soupe ou préparer de délicieuses tartines : l'ail sauvage se retrouve partout. Son arôme rappelle celui de l'ail, mais plus doux et avec quelques notes de ciboulette : le goût épicé de l'ail sauvage correspond à un pot-pourri doux d'ail et de ciboulette.

Idées cuisine :
Pour assaisonner les légumes, les plats de pommes de terre et les salades. Il peut tout à fait être utilisé comme épice unique. Son goût distinctif enrichit les pestos et les soupes, et est idéal sur vos tartines campagnardes.