Ce vinaigre original est fermenté pur en fûts de bois. Pölzer Spezialitäten utilise uniquement des pommes de vergers certifiés biologiques pour fabriquer ce fantastique vinaigre. Il a une saveur fruitée douce et son arôme est raffiné avec de fines herbes et des fruits. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.