Ölmühle SollingFarine de Graines de Lin Partiellement Déshuilée (Naturland)

Farine de grande qualité.

De l'agriculture biologique d'origine contrôlée
Goût de noix

2,99 € (0,60 € / 100 g)

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Art. N°: ÖS-44153, Contenu : 500 g

Code-barres EAN : 4031192441537

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De l'agriculture biologique d'origine contrôlée
Goût de noix

Description

Grâce au pressage à froid des graines de lin, les acides gras Oméga-3 se voient préservés.
La farine de graines de lin, riche en fibres alimentaires, possède une excellente capacité de gonflement, et peut donc être utilisée pour la confection de pâtes à pain etc.

Astuce :

1 cuillère à café par jour dans votre bol de céréales peut stimuler la digestion et réduire la sensation de faim.

Utilisation :

10 à 20% de la masse totale de farine peut être remplacée par de la farine de noisette. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Tout simplement adapter la quantité de liquide de la recette en conséquence !

Utilisations:	Pour cuire, Muesli & Flocons d'Avoine

Labels de qualité:	Label Bio de l'UE , Naturland

Traces de:	A - Gluten, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame

Ingrédients

Farine de graines de lin ^[1]

Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	1386 / 331 kj / kcal
graisse	12,5 g
dont Acides gras saturés	1,3 g
dont Acides gras poly-insaturés	8,4 g
dont Acides gras monoinsaturés	2,8 g
Glucides	0 g
dont Sucre	3 g
Protéine	28,2 g
Fibres alimentaires	40,8 g
Sel	0,2 g