Ölmühle Fandler Verjus - le Jus des Raisins Jeunes

Vinaigre doux, plus fin que le citron.

  • Excellente alternative
  • Exhausteur de goût naturel
  • Multiples utilisations possibles
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Contenu: 250 ml.

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Art. N°: XGR-ÖF-vj02, Contenu : 250 ml

Code-barres EAN : 9120057430047

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Description

Ce produit est un jus acide extrait du pressage du raisin. Il est beaucoup plus doux que le vinaigre et est souvent utilisé dans la cuisine française, turque et iranienne comme assaisonnement. Il est obtenu à partir de raisins pas tout à fait mûrs, représente une délicieuse alternative au vinaigre, est faible en calories, est adapté aux individus vegan, et est un exhausteur de goût naturel.

Produit très polyvalent pour affiner les salades, les sauces, les soupes, les ragoûts, les plats à base de volaille, de poisson etc..
Il est également utilisé pour la conservation des fruits et légumes, des fruits de mer, pour la préparation des chutneys ou encore de sauces barbecue.

Labels de qualité: Label Bio de l'UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Huile contenue: 250 ml
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique / Calories134 / 32 kj / kcal
Graisses0 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides6 g
  dont Sucre6 g
Protéines0 g
sel0 g

Ingrédients

Ingrédients pour (100 ml)
Fructose2,8 g
Unité pain0,5 g

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