Mulino Marino Farine Complète de Blé Bio « Macina », 1.000 g

La farine complète Macina est une farine complète de blé tendre de haute qualité, moulue selon la méthode traditionnelle sur de lourdes meules en granit. Grâce à ce procédé délicat, réalisé à Cossano Belbo, dans le Piémont, tous les composants naturels du grain sont préservés, conférant à la farine une saveur riche et authentique.

Elle a été spécialement conçue pour des pâtes ne nécessitant pas de longues fermentations. Idéale pour des tartes aux fruits friables, des biscuits croustillants ou des préparations salées comme les tartes et quiches, cette farine biologique constitue une base parfaite pour des produits de boulangerie aussi bien sucrés que salés. Avec le savoir-faire de la famille Marino, vous apportez dans votre cuisine la tradition meunière artisanale pour des résultats authentiques et de grande qualité.