Labonca Biohof Saindoux de Porc
Une saveur tout bonnement incomparable !
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Description
Ce saindoux pur provient d'une race particulière de porc, appelé Sonnenschwein (littéralement «cochon du soleil»), et élevé exclusivement en plein air. Il peut être utilisé pour la friture, grâce à son point de fumée élevé, ou pour la préparation de pâtisseries. Il est aussi excellent comme pâte à tartiner sûr du pain sur du pain pour une collation. Il est travaillé avec soin à une température maximale de 128 ° C ce qui permet de conserver ses caractéristiques inchangées.
| Utilisations: | Pour cuire, Cuisiner |
|---|---|
| Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE |
| Origine: | Autriche |
avis en français à propos du produit Labonca Biohof Saindoux de Porc
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