Gölles Manufaktur Coffret de Dégustation "Trio de Framboise"

Un coffret cadeau idéal pour les amateurs de délices fruités dans votre entourage. Gölles Manufaktur a composé un fabuleux Trio de framboises, en hommage à la reine des baies.

Contenu :

• 1x eau-de-vie de framboise, 350 ml
• 1x gelée de vinaigre framboise, 105 g
• 1x vinaigre de framboise atomiseur, 125 ml

Eau-de-vie de framboise :
Ce n'est pas pour rien que la framboise est considérée par beaucoup comme la reine des fruits : l'arôme prononcé de baies crée un jeu d'arômes particulièrement harmonieux entre les nuances acidulées et sucrées. Avec l'eau-de-vie de framboise, le plaisir commence dès l'ouverture de la bouteille, lorsque le parfum intense envahit votre nez. Le puissant arôme de baies se déploie ensuite complètement en bouche.

• 43% vol.
• Vieilli en ballon de verre pendant 2 ans

Gelée de Vinaigre Framboise :
La gelée de vinaigre doit ses superbes nuances de fruits au jus de framboise frais et au vinaigre de framboise fin de la recette. La gelée se marie bien avec le jambon cru et le lard, avec le gibier (conseil : médaillons de chevreuil) et les fruits de mer. Elle est également tout simplement irrésistible avec des fromages affinés et des terrines. La gelée offre également un contrepoint excitant à la mousse au chocolat noir.

Atomiseur Vinaigre de Framboise (Acidité 5%) :
Ce vinaigre fin est composé à 100% de jus de framboises mûries au soleil. C'est ce qui le rend si irrésistiblement fruité. En combinaison avec de l'huile de noisette, de noix ou de macadamia, il est délicieux avec de la mâche ou de la roquette, par exemple. Mais vous pouvez aussi donner aux asperges, aux fruits de mer et aux desserts, une touche fruitée unique. Avec l'atomiseur, le vinaigre peut être particulièrement bien dosé pour affiner les plats.