Frierss Jambon de Pâques, 1,50 kg (1,20 kg)

Fabrication à la main selon une vieille recette de famille

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23,99 €

(19,99 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 1,50 kg

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Plus d'informations

Caractéristiques et avantages

  • Viande de qualité autrichienne
  • Délicatement épicé et tendre
  • Traditionnellement fumé sur du bois de hêtre
Description

Cette spécialité de jambon rustique est fabriquée à partir de porc autrichien par une main de maître. Selon une vieille recette familiale, ce morceau de viande de haute qualité est mariné et fumé traditionnellement sur du bois de hêtre. Particulièrement juteux et délicatement épicé!

Art. N°: FRI-601145
Contenu : 1,20 kg
Fabricant N° : 601145
Marque: Frierss
Origine: Autriche
Instructions de conservation : Conserver à l'abri des arômes, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Information nutritionnelle

Jambon de Pâques

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 808 / 193 kj / kcal
Graisse 12,6 g
  dont Acides gras saturés 4,7 g
Glucides 0,5 g
  dont Sucre 0,5 g
Protéine 19,4 g
Sel 2,3 g
Ingrédients

Jambon de Pâques

Viande de porc, Eau , Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Extrait d'épices, Maltodextrine, Di- et polyphosphates[2], Glutamate monosodique[3], Ascorbate de sodium[4], Arôme

  1. conservateur
  2. Stabilisateur
  3. Exhausteur de goût
  4. antioxydant

Fumé et cuit.

Informations juridiques
Entreprise alimentaire responsable: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at

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