CauCawa Pépites de Cacao Brut Bio du Pérou

Les pépites de cacao brut biologique sont une véritable merveille aromatique. Les morceaux de fèves de cacao (pépites) peuvent être grignotés à tout moment de la journée, à moins que vous ne vouliez les saupoudrer directement sur vos céréales, mélanger dans votre smoothie végétalien préféré ou les utiliser dans des barres de céréales maison - savourez les saveurs complexes et aromatiques de la fève de cacao pure.

Grâce à la fermentation légère et au séchage doux (en dessous de 40 ° C), les précieux nutriments de la fève de cacao sont préservés. Après séchage, les fèves de cacao sont seulement concassées et leur peau retirée, un superaliment naturel qui a su garder ses nutriments précieux !

• sous forme pratique de pépites (fèves de cacao concassées)
• idéal pour les céréales, les yaourts glacés maison et plus encore.
• Nutriments précieux : protéines, fibres, magnésium, fer, manganèse, phosphore, zinc, cuivre, potassium et acides gras essentiels oméga-6 (non chauffés)
• Origine : Pérou („single origin“), région amazonienne
• Variété : 100% cacao fin Criollo
• Goût : fruité, avec une acidité agréable et un léger arôme de noix, légèrement amer
• végétarien, végétalien et sans gluten
• Produit équitable : soutien aux coopératives locales de cacao avec, par exemple, programmes de formation, valeur ajoutée au niveau local