Bake Affair Pain "Dutch Oven Bread", 768 g

Mélange pour préparer du pain cocotte

7,69 €

(10,01 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 768 g

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Caractéristiques et avantages

  • Sans conservateurs
  • Ingrédients sélectionnés à la main
  • Avec des graines de tournesol et de sésame

Art. N°: BAF-7, Contenu : 768 g, Code-barres EAN : 9120101510183

Souvent acheté avec Bake Affair Pain BBQ au Paprika Rub, 757 g

Bake Affair Pain "Dutch Oven Bread", 768 g 7,69 € (10,01 € / kg)
Bake Affair Pain BBQ au Paprika Rub, 757 g 7,69 € (10,16 € / kg)
Coût total : 15,38 €
Description

Pour cette préparation, Bake Affair utilise uniquement des ingrédients autrichiens sélectionnés. Un délicieux mélange de farine de blé, d'épeautre et de seigle pour préparer du pain cocotte (dutch oven) ou même sur le grill.

Préparation:

  1. Retirez la boule d'épices de l'emballage, émiettez-la avec vos doigts et mettez-la dans un bol. Ajouter 5 cuillères à soupe de jus de pomme ou de bière, bien mélanger et réserver.
  2. Mélanger 380 ml d'eau à la préparation pour pain, dans un bol et bien pétrir.
  3. Laisser ensuite la pâte reposer à température ambiante pendant 20-30 minutes.
  4. Pétrir à nouveau la pâte et lui donner la forme désirée. Laisser reposer à couvert encore 20 minutes.
  5. Étalez la pâte aux épices préalablement mise de côté sur le pain et enfournez.
  6. Cuire 20 minutes à 250 ° C, puis poursuivre la cuisson à 180 ° C pendant 20 minutes supplémentaires.

Astuce: lorsque le pain atteint une température interne de 95 ° C, cela signifie qu'il est cuit!

Marque: Bake Affair
Peut contenir des traces de: A - Gluten
Ingrédients

farine d'épeautre[1], Farine d'épeautre entière[1], Sel, Herbes, Levain d'épeautre[1], Levure sèche de boulangerie, Epices pour pain, graines de tournesol, Sésame blanc

  1. agent de traitement de la farine acide ascorbique
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1407 / 336 kj / kcal
Graisse 2,1 g
  dont Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 64 g
  dont Sucre 2,3 g
Fibres 5 g
Protéine 13 g
Sel 2,4 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Bake Affair Pain "Dutch Oven Bread"

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