Alnatura Substitut d'Œuf Végétalien Bio

Pour remplacer les œufs dans vos recettes

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(6,60 € / 100 g, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 15 g

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Caracéristiques et avantages

  • Excellent liant
  • Idéal pour cuisiner
  • Pour les préparations végétaliennes

Art. N°: MM-211817, Contenu : 15 g, Code-barres EAN : 42306481

Description

Pour ceux qui suivent un régime végétalien, un substitut d'œuf peut être très utile en cuisine. Idéale pour la réalisation de gâteaux, crêpes ou comme liant dans les recettes, cette poudre est absolument pratique et simple d'utilisation. Le produit se compose de farine de lupin, entre autres ingrédients, et a une saveur neutre. Chaque sachet équivaut à 3 œufs.

Préparation : mélanger 5 grammes (environ une cuillère à café) de poudre avec 50 ml d'eau plate. Cette dose correspond à un œuf. Procéder comme indiqué dans la recette.

Remarque : Cette poudre ne convient pas à la préparation d'omelettes ou d'œufs brouillés.

Utilisations: Pour cuire, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Origine: Allemagne
Type de produit: Ustensiles pour la Cuisson
Instructions de conservation : Conserver à température ambiante, Conserver dans un endroit sec

Ingrédients

  • Farine de lupin [1]
  • Gomme de caroube [2]
  • Farine de maïs [1]
  • Farine de lin partiellement dégraissée [1]
  • Farine de graines de tournesol partiellement dégraissée [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  2. Agent épaississant

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1361 / 325 kj / kcal
graisse8,3 g
  dont Acides gras saturés1,2 g
Glucides14 g
  dont Sucre6,6 g
Protéine30 g
Fibres alimentaires37 g
Sel0,04 g

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