Farine Complète de Seigle Bio, 1 kg
Moulue à partir de grains entiers
1,59 €
(1,59 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Qualité biologique Demeter
- Idéale pour le levain
- À combiner avec du blé ou de l’épeautre
Description
La Farine Complète de Seigle Bio est obtenue par la mouture du grain entier, ce qui permet de préserver toutes les parties du céréale, y compris le germe et le son. Idéale pour le pain au levain, elle peut également être utilisée en combinaison avec des farines de blé ou d’épeautre pour préparer du pain mixte. L’achat de cette farine soutient l’initiative Alnatura visant à promouvoir l’agriculture biologique en Allemagne.
Ingrédients
Farine de seigle entier[1]
- de l'agriculture Demeter
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1382 / 330 kj / kcal |
| Graisse | 2,1 g |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 62 g |
| dont Sucre | 0,9 g |
| Fibres | 15 g |
| Protéine | 8,2 g |
| Sel | 0,01 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Allemagne, www.alnatura.de |
|---|
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