Zotter Schokoladen Labooko 70% OUGANDA
Avec une sélection de cacao d'Ouganda
4,19 €
(59,86 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- 70% de cacao
- Notes de fruits intenses
- 2 x 35 g
Art. N°: ZSM-20586, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403053866
Description
Le cacao biologique des montagnes de la Lune, utilisé pour ce chocolat noir, est cultivé par 1000 petits agriculteurs locaux. Les fèves de cacao particulièrement volumineuses font partie de la "Sélection Noir de Noir" et surprennent par leur goût délicat et aromatique.
Au nez, ce chocolat noble est légèrement terreux, avec des parfums de mélasse et d'intenses notes de fruits et un caractère fermenté particulier. En bouche, il développe un délicieux caractère fruité avec des notes de fruits rouges, de cerise, de fraise, de myrtille et de caramel.
- Temps de conchage : 9 h
| Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE, Fairtrade |
|---|---|
| Origine: | Autriche |
| Traces de: | E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Type de produit: | Snacks |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2391 / 571 kj / kcal |
| Matières grasses | 41 g |
| dont Acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 38 g |
| dont Sucre | 32 g |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | 0,24 g |
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