Zotter Schokoladen Labooko 70% OUGANDA

Avec une sélection de cacao d'Ouganda

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • 70% de cacao
  • Notes de fruits intenses
  • 2 x 35 g

Art. N°: ZSM-20586, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403053866

Description

Le cacao biologique des montagnes de la Lune, utilisé pour ce chocolat noir, est cultivé par 1000 petits agriculteurs locaux. Les fèves de cacao particulièrement volumineuses font partie de la "Sélection Noir de Noir" et surprennent par leur goût délicat et aromatique.

Au nez, ce chocolat noble est légèrement terreux, avec des parfums de mélasse et d'intenses notes de fruits et un caractère fermenté particulier. En bouche, il développe un délicieux caractère fruité avec des notes de fruits rouges, de cerise, de fraise, de myrtille et de caramel.

  • Temps de conchage : 9 h
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Origine: Autriche
Traces de: E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Type de produit: Snacks
Ingrédients
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • 70% teneur minimale en cacao
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 100% / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2391 / 571 kj / kcal
Matières grasses41 g
  dont Acides gras saturés25 g
Glucides38 g
  dont Sucre32 g
Protéines8,3 g
Sel0,24 g

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