Tartuflanghe Caviaroli - Perles d'Huile d'Olive à la Truffe, 50 g

Un condiment d'une autre dimension

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Contenu: 50 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec l'arôme de truffes blanches
  • Faciles à doser
  • Réinterprétation de l'huile d'olive à la truffe

Art. N°: IMT-TL10OB003, Contenu : 50 g, Code-barres EAN : 8010939403331

Description

TartufLanghe s'est inspiré du caviar pour créer ce condiment révolutionnaire unique et réinterpréter la précieuse huile "Oro in Cucina", huile d'olive vierge extra italienne à la truffe, en l'encapsulant dans de petites perles.

Une forme innovante qui suggère de nouvelles variations dans la cuisine et une grande polyvalence et qui ne manquera pas de surprendre vos invités.

Les perles à la robe vert-doré peuvent être utilisées sur toute présentation nécessitant de l'huile brute et combinées avec toutes les spécialités qui se marient traditionnellement bien avec les truffes blanches.

Elles peuvent accompagner des plats chauds et froids comme condiment ou comme décoration. Idéales pour le tartare de viande et de poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages.

Marque: Tartuflanghe
Origine: Italie
Peut contenir des traces de: H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Origine de la matière première: Italie
Ingrédients
  • 96% Huile d'olive extra vierge
  • Eau
  • Alginate de sodium [1]
  • Arôme de truffe
  • Chlorure de calcium [2]
  • Acide citrique [3]
  • Sorbate de potassium (E202) [4]
  1. Gélifiant
  2. Stabilisateur
  3. Agent acidifiant
  4. Conservateur
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique3701 / 884 kj / kcal
Matières grasses98 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides<0,1 g
  dont Sucre<0,1 g
Protéines0,5 g
Sel<0,1 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Tartuflanghe Caviaroli - Perles d'Huile d'Olive à la Truffe

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