Stay Spiced! Red Chiang Mai Curry

Un carrousel d'arômes aux nuances fruitées, épicées, douces et amères

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec 22 ingrédients
  • Grande variété de goûts
  • Idéal pour le curry thaï

Art. N°: SW-64009xM, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9010084032768

Description

Un véritable feu d'artifice d'arômes et de saveurs : ce mélange d'épices de Stay Spiced ! pour Chiang Mai Curry contient 22 ingrédients. Les nombreuses épices utilisées donnent à ce mélange d'incroyables nuances aromatiques : d'épicées à fruitées, sans oublier aigres-douces, amères, herbacées et même sucrées.

Le curry rouge de Chiang Mai est idéal pour les plats de wok et de curry thaïlandais, mais aussi pour les ragoûts, les soupes et les sauces. Qu'il s'agisse de viande, de poisson, de fruits de mer ou de légumes, le mélange d'épices se marie bien avec presque tous les ingrédients.

Conseils d'utilisation et de conservation :

  • évitez de cuire le mélange d'épices trop longtemps pour que les saveurs se développent au mieux. Ajouter le mélange dans les plats juste avant de servir et laisser mijoter brièvement.
  • refermer la saupoudreuse immédiatement après utilisation et replacer le couvercle sur la boîte. Cela permettra aux épices de conserver leurs arômes le plus longtemps possible.
Utilisations: Cuisine asiatique, Pour les potages & ragoûts, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les plats de légumes, Cuisine indienne, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats végétariens, Cuisiner
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Goût: Aromatique & frais, Amer, Fruité & relevé, Acidulé, Sucré & épicé, Épicé
Origine: Autriche
Sous forme: Moulue
Traces de: M - Moutarde
Exempt(e) de: Gluten, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Additifs
Type de produit: Mélanges d'Epices

Ingrédients

  • Fleurs d'hibiscus
  • Piment poblano
  • Poivron
  • Cumin
  • Fenugrec
  • Coriandre
  • Ail
  • Origan
  • Gingembre
  • Curcuma
  • Cannelle
  • Fleurs de muscade
  • Pois chiche
  • Poivre
  • Céleri
  • Piment
  • Fenouil
  • Graines de rocou
  • Sel marin
  • Piment de la Jamaïque
  • Farine de riz
  • Clous de girofle

Ce mélange d'épices est exempt de colorants, d'arômes artificiels et d'additifs.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1015,26 / 242,49 kj / kcal
graisse8,47 g
  dont Acides gras saturés1,24 g
Glucides27,4 g
  dont Sucre21,47 g
Protéine8,58 g
Sel1,39 g

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