Bouillon Dashi, 45 g
Une base au goût équilibré pour les soupes et les sauces
11,49 €
(255,33 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
- Saveur équilibrée et polyvalente
- Base pour les soupes au miso, les ramen et les udon
- Idéal pour rehausser les sauces
Souvent acheté avec Arche Naturküche Cubes de Bouillon Miso Bio, 80 g
Description
Avec le Bouillon Dashi de Stay Spiced!, préparez une base aux saveurs équilibrées pour vos plats asiatiques préférés. Ce bouillon clair et harmonieux est idéal pour les soupes japonaises traditionnelles et pour apporter davantage de profondeur à de nombreuses préparations.
Caractéristiques principales :
- Bouillon clair : une saveur harmonieuse inspirée de la cuisine japonaise.
- Utilisation polyvalente : parfait pour les soupes miso, les ramens, les udons, les hot pots et les sauces.
- Une touche aromatique : idéal également pour enrichir d’autres fonds et bouillons.
Conseils d’utilisation
Utilisez le bouillon dashi comme base pour les ramens, les soupes miso, les udons ou les hot pots. Il convient également pour déglacer, préparer des réductions et relever les sauces.
En bref
Ce bouillon de base japonais de Stay Spiced! est un allié polyvalent pour les amateurs de cuisine asiatique. Il constitue une base aromatique idéale pour les généreuses soupes de nouilles et les spécialités au miso, mais permet également de relever les sauces et les bouillons de cuisson. Sa saveur délicate et équilibrée complète harmonieusement vos recettes et apporte une touche japonaise à vos plats du quotidien.
Ingrédients
Bonite à ventre rayé (Poisson), algues, Sauce au soja (Fèves de soja, Sel, Vinaigre d'alcool), Champignons (Champignon shiiatké, Cèpes), Légumes (oignon, tomates, céleri), Extraits de légumes (oignon, Carotte), Farine de moutarde, Épices (Gingembre, Laurier vrai, Sumac, Trigonella caerulea), zeste de citron, Livèche, Estragon, persil, Ciboulette, Extrait d'épices, arômes naturels (Oignons frits, Légumes)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1013 / 242 kj / kcal |
| Graisse | 3,5 g |
| dont Acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 8,9 g |
| dont Sucre | 4,1 g |
| Protéine | 41 g |
| Sel | 5 g |
Garantie légale & données du fabricant
| Entreprise alimentaire responsable: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Autriche, www.stayspiced.com |
|---|
Plus d'informations: https://europa.eu/youreurope/garanties
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