SonnentorTrigonelle Bleue Moulue

Une épice d'exception.

  • Exceptionnelle épice
  • Arôme épicé
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Art. N°: ST-003415, Contenu : 40 g

Code-barres EAN : 9004145003415

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Description

Cette épice est recommandée pour la préparation du pain car il offrira un goût épicé inhabituel mais délicieux. Epice ressemblant, d'un point de vue du goût au fenugrec, mais étant bien plus douce. La trigonelle bleue va vous impressionner par sa couleur intensément verte qu va vous rappeler la pistache.

Astuce & préparation :
Plutôt inconnue, cette épice mérite d'attirer votre attention. Son gout épicé et amer se rapproche de celui du poivron vert et se marie parfaitement aux fromages crémeux. Il peut également être utilisé pour la confection de pain et pour accompagner vos plats à base de poissons et/ou de légumes.

Utilisations: Pour tartiner, Pour le pain, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les légumes et les salades, Pour les pommes de terre, Pour les sauces, Pour les soupes
Goût: Aromatique & frais, Épicé
Origine: Caucase , Méditerranée
Sous forme: Moulue
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Ingrédients

  • Trigonella caerula [1]
  1. Bio

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