Sonnentor Granulé d'Ail

Éloigne les vampires et attire les gourmets.

  • Donne du caractère à de nombreux plats
  • Arôme intense, prononcé
  • S'adapte à presque tout
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Art. N°: ST-003255, Contenu : 40 g

Code-barres EAN : 9004145003255

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Description

Celui qui l'évite par peur de la mauvaise haleine passe à côté de quelque chose. Son arôme intense et prononcé se transforme radicalement une fois cuit ou rôti. Il est alors bien plus sucré et doux que la variante crue. Tout d'abord l'ail répand son goût prononcé aromatique avant de devenir pleinement épicé.

Conseils & Préparation :
L'ail est probablement la plus polyvalente des épices. Elle peut assaisonner tout type d'aliments et lui donne plein de goût. Astuce : étant donné que l'ail devient rapidement amer lorsqu'il est grillé, il recommandé de le faire revenir à relativement basse température.

Utilisations: Pour tartiner, Pour le pain, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour griller, Pour les pâtes, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats végétariens
Goût: Sucré, Épicé
Origine: Asie
Sous forme: Granulée
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
Caractéristiques produit: Vegan

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1482 / 354 kj / kcal
graisse0,31 g
  dont Acides gras saturés0,06 g
Glucides70,35 g
  dont Sucre70,35 g
Protéine15,77 g
Sel0,1 g

Ingrédients

  • Ail bio

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