Rapunzel Poudre de Caroube Bio

Une alternative au cacao

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Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Arôme léger de caramel
  • Pour boissons et pâtisseries
  • Fabriquée en Italie

Art. N°: BIOG-209397, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 4006040056300

Description

Le goût naturellement sucré et malté de la caroube rappelle un peu le caramel et a une légère note acidulée qui fait de la poudre de caroube un substitut digne du cacao. La caroube contient naturellement du sucre, du calcium et des fibres, mais ne contient pas de stimulants comme la caféine ou la théobromine. Elle est également faible en matières grasses. La poudre de caroube peut être utilisée pour faire de délicieuses boissons ainsi que des pâtisseries et des desserts.

Remarque : pour obtenir la poudre de caroube, les gousses de caroube sont séparées des graines puis broyées finement. La poudre de caroube Rapunzel est produite en Italie.

Utilisations: Pour cuire, Pour les boissons, Pour les boissons chaudes
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Origine: Italie
Exempt(e) de: OGM
Type de produit: Boissons en Poudre
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients

  • Poudre de caroube [1]
  1. provenant de production biologique contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1264 / 302 kj / kcal
graisse0,5 g
  dont Acides gras saturés0,1 g
Glucides51,6 g
  dont Sucre31,7 g
Protéine5 g
Fibres alimentaires37 g
Sel0,02 g

Ingrédients

Vitamines & Minéraux

Ingrédients pour (100 g) ANR [1]
Calcium431 mg54%
  1. sur la base de 100 g (% de la quantité de référence)

ANR: Apport journalier recommandé

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