Quai Sud Moutarde au Jus de Truffes

#07 - Jérôme le gastronome

  • Délicate saveur de truffe
  • Idéale avec le foie gras, le canard
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Art. N°: QS-17CFMOTRMEHE, Contenu : 190 g

Code-barres EAN : 3760108020986

  • Délicate saveur de truffe
  • Idéale avec le foie gras, le canard

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Description

Cette moutarde délicate est parfaite avec le canard, le foie gras ou les salades gastronomiques et pourra également être utilisée pour apporter une touche de finesse à de nombreuses sauces.

Origine: France

Ingrédients

  • Moutarde [1]
    • Eau
    • Huile de tournesol
    • Graines de moutarde
    • Vinaigre
    • Sel
    • Gomme xanthane [2]
    • Métabisulfite de potassium [3]
    • Acide citrique [4]
  • 3% Jus de truffe
    • Brumale (Tuber melanosporum)
    • Eau
    • Sel
  • 0,04% Truffe [5]
  1. De France
  2. Agent épaississant
  3. Conservateur
  4. Agent acidifiant
  5. Arôme

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1507 / 360 kj / kcal
graisse36 g
  dont Acides gras saturés4 g
Glucides4 g
  dont Sucre1 g
Protéine4 g
Sel4,38 g

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