Merak Ajvar Doux

Une spécialité savoureuse des Balkans

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Contenu: 680 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec des poivrons rouges et des aubergines
  • Excellent avec de la viande
  • Très aromatique

Art. N°: MAF-MerakAM680, Contenu : 680 g, Code-barres EAN : 5310146004424

Description

L'ajvar est une célèbre sauce végétale d'origine balkanique dans laquelle le poivron joue clairement le rôle principal. Avec l'ajout de quelques autres ingrédients, tels que des aubergines, de l'huile, du sel et du sucre, Merak transforme les poivrons en une sauce crémeuse et merveilleusement épicée qui conquiert par sa saveur aromatique.

L'Ajvar doux n'est pas piquant mais il est très savoureux et est principalement utilisé pour accompagner les viandes grillées. Essayez-le aussi pour donner une touche supplémentaire aux soupes, goulasch et ragoûts ou tout simplement tartiner sur du pain ou des croûtons pour un apéritif savoureux.

Utilisations: Pour tartiner, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les pâtes, Pour les sauces
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Type de produit: Sauces, Sauces Dips
Ingrédients
  • 85% Poivron
  • 8% Aubergine
  • 4% Huile de tournesol
  • 1,5% Sel marin
  • 1,5% Sucre
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique402 / 96 kj / kcal
Matières grasses4,4 g
  dont Acides gras saturés0,5 g
Glucides10,4 g
  dont Sucre1,9 g
Protéines3,1 g
Sel1,5 g

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