Labonca Biohof Pâté de Foie aux Pommes Flambées

La petite touche qui fait la différence

Délicatement épicé
À base de porc
Qualité biologique

6,99 € (4,99 € / 100 g)

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Art. N°: LAB-705, Contenu : 140 g

Code-barres EAN : 9120037607056

Délicatement épicé
À base de porc
Qualité biologique

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Description

Ce pâté de foie extraordinaire est parfaitement complété par le goût de pommes topaze caramélisées et flambées.

Dans cette spécialité, la viande et le gras sont braisés avant d’être hachés et assaisonnés. Ensuite, la masse est enrichie de foie bouilli, de tête de porc grossièrement broyée et de pommes flambées. Le tout est finalement versé dans des bocaux et cuit à 80 ° C pendant deux heures.

Utilisations:	Cuisine européenne
Origine:	Autriche
MetaInfo:	Aliments à Tartiner

Ingrédients

Viande de porc
Lard
Foie
Pomme
Oignons
Sucre de canne brut
Eau-de-vie de pomme

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	1043 / 249 kj / kcal
graisse	17,4 g
dont Acides gras saturés	6,6 g
Glucides	3,7 g
dont Sucre	3,1 g
Protéine	21,7 g
Sel	0,1 g

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