Herbaria Mélange d’Épices "Feu des Mapuches"

Assaisonnement pour grillades et ragoûts

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Contenu: 95 g

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Caractéristiques et avantages

  • Épices pour barbecue & grillades
  • De la tradition des indiens Mapuches
  • Contient du piment de Cayenne & de l'herbe aux bisons

Art. N°: HK-05004696, Contenu : 95 g, Code-barres EAN : 4021269126498

Description

Un continent : plusieurs traditions
Une cuisine inspirée des multiples cultures : c'est bien de l'Amérique dont on parle. L'immense continent entre le Canada au nord et la pointe sud chilienne du Cap Horn offre une abondance paradisiaque de plaisirs et de délices culinaires : la rencontre d'anciens résidents et de nouveaux immigrants, offre des traditions culinaires riches et une richesse naturelle écrasante.

Des épices pour le barbecue et pour les plats cuisinés à la cocotte ! Parfait avec de la viande, des soupes et des haricots. Une épice traditionnelle des Indiens Mapuches d'Amérique du Sud.

Conseils de préparation : saupoudrer pendant la cuisson. Avant de griller, frotter avec le mélange d'épices et laisser reposer.

Utilisations: Cuisine arabe, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les potages & ragoûts, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les plats de légumes, Pour griller, Pour les plats cuits à l'étouffée, Pour les soupes, Pour les plats végétariens, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée, Production Durable
Goût: Piquant / Légèrement épicé, Fumé, Épicé
Origine: Amérique Centrale & Sud
Sous forme: Moulue, Coupée, Séchée, Naturelle
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Ingrédients
  • Poivron [1]
  • Sel fumé
  • Graines de coriandre [1]
  • Cumin [1]
  • Poivre de Cayenne [1]
  • Herbe de bison
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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