Herbaria Calypso Tropical Curry

Mélange gourmet et bio.

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Contenu: 25 g

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Caractéristiques et avantages

  • Exotique et fruité
  • 3 sur 10 sur l'échelle de Scoville
  • Idéal pour accompagner le lait de coco

Art. N°: HK-5004518, Contenu : 25 g, Code-barres EAN : 4021269103734

Description

Le curry : un véritable feu d'artifice pour le palais
Que serait la cuisine asiatique sans les currys ? Ils apportent de la couleur et un côté prononcé dans votre nourriture. Dans le curry en poudre classique, 35 épices différentes y sont contenues, avant tout le curcuma. 
Cette épice va donner l'apparence jaune à la poudre.

Mélange d'épices pour les plats fruités et exotiques, à base de volaille ou de légumes.
Il se marie très bien avec le lait de coco.

Utilisations: Pour tartiner, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les plats de légumes, Cuisine indienne, Pour les plats de riz, Pour les sauces, Pour les plats végétariens, Cuisiner
Labels de qualité: Label Bio, Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée, Production Durable
Goût: Fruité, Piquant / Légèrement épicé, Épicé
Degré d'intensité: 3-4 sur 10
Sous forme: Moulue, Séchée, Naturelle
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Ingrédients
  • Curcuma [1]
  • Flocons de mangue [1]
  • Feuilles de curry [1]
  • Flocons de fruit de la passion [1]
  • Flocons de bananes [1]
  • Flocons d'ananas [1]
  • Oignons grillés [1]
  • Gingembre [1]
  • Citron-thym [1]
  • Piment Birds Eye [1]
  • Ail [1]
  • Fenouil [1]
  • Galanga [1]
  • Cannelle [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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