Galup Panettone Gran Galup - Pomme & Cannelle

Une saveur typiquement hivernale

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Contenu: 750 g

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Caractéristiques et avantages

  • Levé naturellement
  • Goût fruité
  • Avec glaçage aux noisettes

Art. N°: IMT-COLORB19, Contenu : 750 g, Code-barres EAN : 8001130833584

Description

Il existe des saveurs classiques qui évoquent immédiatement la magie de Noël et les soirées devant la cheminée. C'est certainement le cas de la pomme et de la cannelle.

On retrouve cette même combinaison dans cette version du panettone classique sans raisins secs ni fruits confits. La pâte moelleuse est parfumée à la cannelle avec son merveilleux arôme épicé, tandis que des morceaux fruités de pommes confites ajoutent une délicieuse note fruitée. Un glaçage aux noisettes agrémenté d'amandes entières et de sucre semoule complète à merveille cette création. Une façon de célébrer Noël comme on le fait en Italie de manière traditionnelle.

Utilisations: Cuisine de Noël
Goût: Sucré
Origine: Italie
Type de produit: Idées Cadeaux, Gâteaux, Pâtisseries, etc.
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Ingrédients

Panettone

  • Farine de blé tendre -Type 0
  • 17% Pomme confite
    • Pomme
    • Sirop de glucose-fructose
    • Sucre
    • Jus de citron concentré
  • Beurre
  • Sucre
  • Jaune d'oeuf frais de poules d'élevage plein air
  • Levain
    • Farine de blé tendre -Type 0
    • Eau
  • Mono- et diglycérides d'acides gras (471e) [1]
  • Lait entier
  • Sirop de sucre inverti
  • Sel
  • Miel
  • Sirop de glucose-fructose
  • Extrait de malt d'orge
  • 0,1% Cannelle
  • Arôme naturel
  • Arôme naturel de vanille bourbon
  1. Agent émulsifiant

Glaçage au sucure 12%

  • Sucre
  • Blanc d'oeuf
  • 9% Noisettes
  • Farine de riz
  • Amidon de riz
  • Sucre cristallisé
    • Sucre
    • Amidon de blé
  • Huile de riz
  • Graines de tournesol
  • Arôme naturel

Couverture

  • 5% Sucre cristallisé
  • 3% Amandes

Peut contenir d'autres fruits à coque, de la moutarde et du soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1830 / 437 kj / kcal
Matières grasses17,7 g
  dont Acides gras saturés9,4 g
Glucides61,1 g
  dont Sucre35,5 g
Protéines4,9 g
Sel0,4 g

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