Frierss Salami Fumé au Pin Cembro - En Tranches, 100 g

Idéal pour de délicieux sandwichs

Contenu: 100 g

Il n'est pas possible de livrer dans ce pays : France

Caractéristiques et avantages

  • Affiné 10 semaines
  • En tranches fines
  • Avec de la viande de porc locale

Art. N°: FRI-6135, Code-barres EAN : 9002792061352

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Description

Le salami fumé au pin cembro est fabriqué à partir de porc et de lard autrichiens, fumé sur du pin cembro de Carinthie et affiné pendant dix semaines jusqu'à ce que les arômes se soient parfaitement développés. La version déjà pré-tranchée est idéale pour préparer de savoureux sandwichs en un instant ou pour enrichir un plateau de charcuterie.

Marque: Frierss
Origine: Autriche
Fabricant: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at
Ingrédients

Viande de porc[3], Lard, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Épices, Ascorbate de sodium[2], Condiment, Huile de pin cembro

  1. conservateur
  2. antioxydant
  3. 148 g pour 100 g de salami

Fumé et séché.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1746 / 417 kj / kcal
Graisse 35 g
  dont Acides gras saturés 14 g
Glucides 1,5 g
  dont Sucre 1,3 g
Protéine 24 g
Sel 4 g

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