Alnatura Farine de Souchet Moulu Bio

Les souchets (ou noix tigrées) ne sont pas des amandes, mais de savoureux tubercules riches en fibres qui sont naturellement sucrés et développent un délicat arôme d'amande dans les aliments. Pour cette farine Alnatura, des tubercules biologiques non torréfiés sont finement broyés. En pâtisserie, les souchets remplacent les noix, par exemple pour les gâteaux, les muffins ou les crèmes dessert. Mais ils enrichissent également les mueslis, les mélanges de porridge et les smoothies. Les grands tubercules sont naturellement issus de l'agriculture biologique et sont végétaliens.