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Wolfnudeln Eigold - Semoule pour Quenelles

Pour accompagner vos soupes et potages

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Description

Pour produire la semoule aux œufs EIGOLD, 3 œufs sont utilisés pour chaque kilogramme de pâte. L'utilisation de semoule de blé dur de qualité rend cette semoule idéale pour la préparation de quenelles ou boulettes à la consistance parfaite.

Le grain particulièrement fin de la semoule vous permet de créer facilement de savoureuses quenelles qui tiennent parfaitement à la cuisson, et qui seront parfaites pour être dégustées dans un bouillon ou un potage. Une alternative aux traditionnelles vermicelles ou pâtes alphabet !

Remarque: le fabricant recommande un temps de cuisson de 15 minutes.

Marque:	Wolfnudeln
Origine:	Autriche

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