Ölmühle Solling Farine de Noisette Partiellement Déshuilée

Produit exempt de gluten.

  • Contient environ 15% d'huile de noisette
  • Idéale pour vos pâtisseries
  • 5,99 € (1,20 € / 100 g)

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Art. N°: ÖS-46153, Contenu : 500 g

Code-barres EAN : 4031192461535

  • Contient environ 15% d'huile de noisette
  • Idéale pour vos pâtisseries

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Description

Produit fabriqué à base de noisette grillée. Il contient des protéines végétales et environ 18% de fibres alimentaires.
Produit pouvant également affiner vos sauces et vos desserts.
Laissez libre cours à votre imagination.

Astuce :

  • 10 à 20% de la masse totale de farine peut remplacé par de la farine de noisette. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Tout simplement adapter la quantité de liquide de la recette en conséquence !
Utilisations: Pour cuire, Muesli & Flocons d'Avoine, Pour les sauces, Pour les desserts
Labels de qualité: Label Bio de l'UE

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1671 / 399 kj / kcal
graisse14,8 g
  dont Acides gras saturés1,4 g
  dont Acides gras poly-insaturés10,9 g
  dont Acides gras monoinsaturés2,5 g
Glucides16,5 g
  dont Sucre16,5 g
Protéine43,8 g
Fibres alimentaires12,5 g
Sel0,01 g

Ingrédients

  • Farine de noix [1]
  1. de l’agriculture bio d'origine contrôlée

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