Ölmühle Fandler Huile de Pavot Bio

Idéal pour ajouter une touche finale à vos plats

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Contenu: 250 ml

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Caractéristiques et avantages

  • Pressée à froid
  • Goût prononcé mais délicat
  • Pour les plats salés et sucrés

Art. N°: ÖF-mb02, Contenu : 250 ml, Code-barres EAN : 9006045131021

Description

Bien que peu connue et peu utilisée en Europe, l'huile de graines de pavot est une véritable spécialité de gourmet. L'huile Ölmühle Fandler est obtenue à partir de graines de pavot autrichiennes de culture biologique rigoureusement pressées à froid. Sa saveur est délicate et intense à la fois et se marie parfaitement avec les plats sucrés et salés.

Utilisation : l'huile de graines de pavot devant être utilisée crue ou chauffée juste brièvement, elle ne convient pas pour la friture ou la cuisson, mais simplement pour assaisonner les plats après cuisson.

Essayez l'huile de graines de pavot sur :

  • légumes cuits et crus (radis, bettes, carottes, pommes de terre, asperges)
  • accompagnements, plats végétariens (tomate mozzarella, gnocchi)
  • soupes et sauces (veloutés de brocoli, d'asperges, de pommes de terre, de poireaux)
  • desserts (glace au citron, crêpes, boulettes sucrées, Kaiserschmarrn, brioche, gâteaux de semoule, gâteaux fourrés aux graines de pavot)
  • salade (laitue feuilles de chêne)
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE
Origine: Europe
Huile contenue: 100 ml, 250 ml, 500 ml
Type de produit: Huiles Végétales

Ingrédients

  • Huile de graines de pavot bio, pressée à froid

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique3768 / 900 kj / kcal
graisse100 g
  dont Acides gras saturés13 g
  dont Acides gras poly-insaturés68 g
  dont Acides gras monoinsaturés19 g
Glucides0 g
  dont Sucre0 g
Protéine0 g
Sel0 g

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