Mill & Mortar Mélange d'Épices à Frotter Bio "Asani Bahrat"

Cet extraordinaire mélange d'épices s'inspire de la cuisine nord-africaine. En principe, on utilise Asani avec de l'huile et du sel en frottant directement la viande et les légumes. Mais vous pouvez également l'utiliser pour préparer une délicieuse marinade ou pour relever des plats végétariens ou végétaliens.

Conseil : Mélangez du beurre, de la moutarde et Asani et formez une masse que vous pourrez utiliser, par exemple, comme croûte pour l'agneau rôti ou les ragoûts. Ou mélangez les épices avec du miel et de la cassonade et glacez des plats de viande ou des légumes avec. Pour un arôme unique et parfumé !