Zotter Schokoladen Chocolat à Boire "Caffé Latte"

Mélange de cafés.

  • Stimulant & sucré
  • Arôme net, adouci au sucre de canne
  • 2 méthodes de préparation au choix !
  • 6,69 € (6,08 € / 100 g)

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Contenu: 110g

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Art. N°: ZSM-21037, Contenu : 110 g

Code-barres EAN : 9006403031550

  • Stimulant & sucré
  • Arôme net, adouci au sucre de canne
  • 2 méthodes de préparation au choix !

Description

Café issu du commerce équitable et moulu au sein même de l'atelier de torréfaction Zotter : il remplace une grande part de lait dans le chocolat blanc. Le résultat ? Une pâte contenant 30% de beurre de cacao, ainsi qu'un arôme de café adouci d'une touche de sucre de canne.

1ère méthode de préparation - Avec le Shaker de Zotter (ne fonctionne pas avec d'autres shakers) :
Remplissez le shaker avec 200 ml de lait chaud, plongez-y le chocolat à boire, secouez le tout avec passion et dégustez un chocolat chaud délicieux et original !

2nde méthode de préparation - Avec un mousseur à lait électrique :
Faites d'abord chauffer 200 à 300 ml de lait et faites le mousser à l'aide d'un mousseur à lait (mini-fouet) électrique. Plongez-y la barre de chocolat à boire et patientez 1 à 2 minutes. Fouettez la barre de chocolat à l'aide du mousseur électrique. Laissez reposer la boisson pendant 1 à 2 minutes, afin de laisser les arômes se développer. Fouettez une dernière fois et dégustez le tout !

Les chocolats à boire peuvent être préparés avec du lait de vache, de soja, de riz, d'avoine, etc.

Tablette de 110 g, contenant 5 barres de 22 g chacune.

Traces de: E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Exempt(e) de: Gluten
MetaInfo: Cacao en Poudre

Ingrédients

  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • 3% Café moulu [1]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne entier [1]
  • 0,4% Café en poudre [1]
  • Gomme de caroube [3]
  • Lécithine de soja [4]
  • Sel gemme
  • Vanille en poudre [2]
  • Cardamome [2]
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 77% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Épaississant / de l'agriculture biologique contrôlée
  4. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Lait entier en poudre des agriculteurs de montagne biologiques du Tyrol "Bio vom Berg". Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides et de sésame.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2374 / 567 kj / kcal
graisse37 g
  dont Acides gras saturés22 g
Glucides51 g
  dont Sucre51 g
Protéine5,8 g
Sel0,38 g

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