SpiceworldMélange d’Épices pour Côtelettes au Barbecue

Mélange d'épices pour délicieuses côtelettes.

  • Note à la fois sucrée & fumée
  • Composition riche
  • Idéal pour les grillades
  • 8,99 € (9,46 € / 100 g)

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Contenu: 95 g

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Art. N°: SW-62000xD, Contenu : 95 g

Code-barres EAN : 9120041256936

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  • Note à la fois sucrée & fumée
  • Composition riche
  • Idéal pour les grillades

Description

Ce mélange d'épices met en avant, grâce à sa typique note sucrée-fumée, la saveur des côtelettes.

Idéal pour assaisonner parfaitement les côtelettes de porc ainsi que la poitrine. Peut être utiliser comme marinade, comme condiment ou encore comme rub (épice à frotter sur la viande).

Astuce du chef : confectionner une marinade, tremper le pinceau, étaler sur la viande puis ensuite faire cuire à température relativement basse.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour griller
Goût: Piquant / Légèrement épicé, Épicé
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Sel marin
  • Sel gemme
  • Poivron
  • Poudre de tomate
  • Ail
  • Poivre
  • Carvi
  • Coriandre
  • Oignons
  • Farine de moutarde
  • Piment
  • Basilic
  • Carotte
  • Panais
  • Curcuma
  • Fleurs de muscade
  • Poireau
  • Sel fumé
  • Céleri
  • Marjolaine
  • Sarriette
  • Persil
  • Farine de pois chiche
  • Fenugrec
  • Cumin
  • Cannelle

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