Poissons et fruits de mer marinés du monde entier
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Ortiz Bonito del Norte
112 g, 158 g, 250 g- Du Golfe de Gascogne
- Particulièrement aromatique
- Viande blanche et ferme
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Ortiz Anchoas
47,40 g, 95 g- Anchois filetés à la main
- Mûri dans le sel pendant 6 mois
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- Haute qualité
- Doucement grillé
- Texture moelleuse
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- De la mer Adriatique et Ionienne
- Marinade à l'ail
- Haute qualité
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- Pour compléter les plats d'antipasti
- À l'ail et au persil
- Mariné directement après la pêche
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- Très grande qualité
- Sans additifs
- Emballé à la main
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- Dans de l'huile de colza pressée à froid
- Chair ferme et juteuse
- Affinée avec des zestes de citron
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Borrelli Poulpes
200 g- Saveur délicate
- Fraîchement pêchés
- À l'ail
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- Consistance ferme et saveur aromatique
- Avec de l'huile d'olive de qualité
- Idéal pour les salades, bruschetta et bien d'autres recettes
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Ortiz Sardines
140 g- Une délicatesse toute particulière
- Sardines nettoyées à la main
- Sardines brièvement frites
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- Spécialité traditionnelle du Piémont
- Avec des truffes d'été
- À déguster nature ou pour agrémenter des sauces ou des pâtes
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Ortiz Atun Claro
250 g, 270 g- Origine : Espagne
- Pêché à la main
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- Agréablement épicé
- Parfait en apéritif
- De la région des Pouilles en Italie
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Ortiz Caballa del Sur
250 g- Soigneusement traité à la main
- Goût très aromatique
- Consistance agréable
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