Bake Affair Pépites de Chocolat - Noir

Idéal pour les muffins, biscuits et autres pâtisseries

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(23,96 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Ne fondent pas complètement
  • Avec le meilleur chocolat belge
  • Gros morceaux

Art. N°: BAF-340, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 09120101511883

Description

De délicieuses pépites de chocolat noir fabriquées avec le meilleur chocolat belge avec une teneur minimale en cacao de 39,1 %. Pendant la cuisson, elles ne fondent pas complètement en raison de leur taille et conservent une belle consistance. Elles sont parfaites pour faire des muffins, des biscuits, des pâtisseries ou des garnitures pour gâteaux et tartes.

Astuce : il est préférable d'ajouter les pépites de chocolat à la pâte, uniquement à la fin du pétrissage ou de la préparation pour éviter qu'elles ne fondent ou qu'elles ne changent la couleur de la pâte elle-même.

Utilisations: Pour cuire
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien
Origine: Autriche
Traces de: G - Lait
Exempt(e) de: Gluten, Lactose, OGM
Type de produit: Ingrédients pour Cuisiner
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Ingrédients

  • Sucre
  • Masse de cacao
  • Beurre de cacao
  • Lécithine de soja [1]
  • Vanille [2]
  1. Agent émulsifiant
  2. Arôme naturel de vanille

Peut contenir du lait

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2114 / 505 kj / kcal
graisse25,9 g
  dont Acides gras saturés15,5 g
Glucides60,7 g
  dont Sucre58,5 g
Protéine3,9 g
Sel0,01 g

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