Chok Chai Citronnelle Coupée

L'une des épices les plus utilisées dans la cuisine thaï

  • Arôme frais et citronné
  • Pour assaisonner les soupes, les ragoûts et les sauces
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Contenu: 16 g

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Art. N°: CCH-914/21/1105, Contenu : 16 g

Code-barres EAN : 9120063975044

  • Arôme frais et citronné
  • Pour assaisonner les soupes, les ragoûts et les sauces

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Description

Cette citronnelle est soigneusement coupée et préservée pour que son arôme de citron frais et ses huiles essentielles soient parfaitement conservés.

Elle est en général utilisée pour parfumer les soupes Tom Yum ou Tom Kha ou les marinades. Mais il est recommandé de l'utiliser dans un infuseur à épices car la citronnelle coupée, de par son écorce dure, est impropre à la consommation.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les soupes
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Citronnelle hachée

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