Zotter Schokoladen Labooko Bio - 75% SAO TOMÉ, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Labooko Bio - 75% SAO TOMÉ, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-20602
Price: 4.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Arôme fruité avec une belle sensation fondante en bouche

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4,39 €

(62,71 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Produit vegan et sans gluten
Cacao exclusif d'une petite île
Temps de conchage: 19 heures

Art. N°: ZSM-20602, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403058274

Description

La petite île de São Tomé en Afrique de l'Ouest est peu connue mais possède une longue et riche tradition dans la transformation du cacao. En collaboration avec la coopérative CECAQ 11, les petits agriculteurs cultivent une variété particulière de cacao insulaire. Super chocolaté avec une nuance légèrement fruitée.

Notes olfactives:

fruitée, abricot séché, baguette

Saveur:

très doux pour un chocolat noir, cerises rouges, arômes grillés, bien fondant, notes de baguette, note astringente en finale

Marque:	Zotter Schokoladen
Labels de qualité:	label bio UE / non UE, Fair
Type d'alimentation:	Vegan, Végétarien
Peut contenir des traces de:	E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés:	sans gluten, sans lactose