Zotter Schokoladen Labooko 70% INDE

The Spirit of India

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • À partir de cacao Malabar
  • 70% de cacao
  • 2 x 35 g

Art. N°: ZSM-20585, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403053828

Description

Ce chocolat d’inspiration indienne est élaboré à partir du précieux cacao Malabar du Kerala, une région riche en eau, où il pousse entouré de nombreuses épices. Ce type de cacao a un profil de saveurs riche.

Au nez, ce chocolat développe des notes intenses de confiture de cerise, de pêche et de melon d'eau, ainsi que des arômes subtils de massepain et d'épices. En bouche, il révèle un caractère chocolaté intense, ainsi que des arômes grillés et fruités.

  • Temps de conchage : 20 h
Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Origine: Autriche
Traces de: E - Arachides, F - Graines de soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Type de produit: Snacks

Ingrédients

  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • 70% teneur minimale en cacao
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 100% / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2474 / 591 kj / kcal
graisse44 g
  dont Acides gras saturés27 g
Glucides35 g
  dont Sucre29 g
Protéine8 g
Sel0,23 g

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