Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Bière & Croquant de Malt", 70 g
Un chocolat original à la bière Indian Pale Ale
3,65 € 4,39 € -17%
(52,14 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Ganache avec cacao à 70%, couverture au caramel et praliné aux noisettes
- Contient de l'alcool
- Fabrication artisanale
Art. N°: ZSM-16416, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403038764
Description
Un chocolat à réserver aux connaisseurs ! L'Indian Pale Ale Nicobar IPA, produite par la petite brasserie biologique Gusswerk de Salzbourg, est mélangée dans une ganache de chocolat composée d'une couverture de caramel, de chocolat noir à 70% de cacao et d'un peu de praliné aux noisettes. S'ajoute à cela, une fine couche de croquant au malt, composé de drêches de bière restant lors du brassage, et qui ont été séchées et caramélisées.Le tout est recouvert d'une couche de chocolat au lait de montagne à 50% de cacao. Un plaisir vraiment spécial avec une saveur extraordinaire.
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
| Origine: | Autriche |
| Peut contenir des traces de: | C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | Conserver à l'abri des arômes, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | contient de l'alcool |
Ingrédients
- Sucre de canne brut [1]
- Masse de cacao [1]
- Beurre de cacao [1]
- Nicobar India Pale Ale [2]
- Lait entier en poudre [3]
- lait en poudre caramélisé [3]
- Sirop de maïs [3]
- Eau-de-vie de bière [3]
- Noisettes [1]
- Drêches de malt d'orge [3]
- Lait écréme en poudre [3]
- Sucre de canne entier [1]
- Lécithine de soja [4]
- Sel gemme
- Poudre de houblon [3]
- Vanille en poudre [1]
- Cannelle [1]
- Cardamome [3]
- Anis étoilé véritable [3]
- 50% cacao min. dans le chocolat noir au lait
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 67% / De l'agriculture biologique contrôlée
- Bière spéciale - contient du malt d'orge / issue de l'agriculture biologique certifiée
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
- Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, cacahuètes, œufs et sésame.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2131 / 509 kj / kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| dont Acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 41 g |
| dont Sucre | 36 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 0,18 g |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Bière & Croquant de Malt"
| 5 étoile(s) | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 3 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 2 étoile(s) | | 1 | (100%) |
| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
1 évaluation
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